سفری به زیبایی‌های شگفت‌انگیز ایتالیا
بهترین زمان سفر: بهترین زمان برای سفر به ونیز در بهار (آوریل تا اوایل ژوئن) یا پاییز (سپتامبر تا نوامبر) است. در این فصول، هوا معتدل و مطبوع است و ازدحام جمعیت نیز کمتر از تابستان‌های شلوغ و گرم است.
هزینه سفر: ونیز شهری گران است، بنابراین باید برای هزینه‌های اقامت، غذا و حمل و نقل بودجه کافی در نظر بگیرید. با این حال، با کمی برنامه‌ریزی و استفاده از گزینه‌های مقرون به صرفه، می‌توانید سفری به یاد ماندنی به ونیز داشته باشید.
اقامت: انواع مختلفی از هتل‌ها، آپارتمان‌ها و مهمان‌پذیرها در ونیز وجود دارد. برای صرفه‌جویی در هزینه، می‌توانید به دنبال اقامتگاه‌هایی در خارج از مرکز شهر باشید.
حمل و نقل: بهترین راه برای گشت و گذار در ونیز، استفاده از حمل و نقل عمومی آبی است. واتاپورتی‌ها (اتوبوس‌های آبی) مقرون به صرفه‌تر هستند و در مسیرهای اصلی تردد می‌کنند. برای رفتن به جزایر اطراف نیز می‌توانید از vaporetti (کشتی‌های مسافربری) استفاده کنید. اگر به دنبال تجربه‌ای رمانتیک هستید، می‌توانید گاهی اوقات از قایق‌های گوندولا استفاده کنید، اما به خاطر داشته باشید که هزینه گوندولا سواری نسبت به سایر وسایل حمل و نقل آبی گران‌تر است.
طبق گزارش آوا بلاگ ونیز شهری با فرهنگ و هنری غنی است. معماری باشکوه، نقاشی‌های دیواری نفیس، مجسمه‌های باارزش و آثار هنری فراوان، همگی نشان‌دهنده‌ی اهمیت هنر در طول تاریخ این شهر است. علاوه بر این، موسیقی و تئاتر نیز از جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ ونیز برخوردار هستند.
معماری: ونیز مملو از کاخ‌های باشکوه، کلیساهای باعظمت، پل‌های تاریخی و ساختمان‌های زیبا با سبک معماری رنسانس، گوتیک و رومانسک است.
نقاشی: ونیز زادگاه و محل فعالیت بسیاری از نقاشان برجسته رنسانس مانند تیسین، ورونزه و Tintoretto بوده است. آثار این هنرمندان را می‌توانید در گالری‌های متعدد شهر ونیز از جمله گالری آکادمی ببینید.
موسیقی: موسیقی در طول تاریخ ونیز نقش مهمی ایفا کرده است. اپرا در قرن هفدهم در ونیز متولد شد و این شهر همچنان یکی از مراکز مهم اپرا در جهان به شمار می‌رود.
شیشه‌گری: صنعت شیشه‌گری یکی از صنایع دستی سنتی ونیز است. در جزیره مورانو می‌توانید از کارگاه‌های شیشه‌گری دیدن کنید و با مراحل ساخت این آثار هنری زیبا آشنا شوید.
اگر به دنبال سفری بی‌دغدغه و به یاد ماندنی به ونیز هستید، با تور ایتالیا ایوار می‌توانید از جاذبه‌های توریستی مشهور ونیز دیدن کنید، در کانال‌های زیبا با قایق گوندولا گشت و گذار کنید، طعم غذاهای لذیذ ایتالیایی را بچشید و در نهایت خاطراتی به یاد ماندنی از سفرتان به ونیز برای خود رقم بزنید.
برای اینکه سفری به یاد ماندنی به ونیز داشته باشید
یادگیری زبان ایتالیایی: یادگیری چند عبارت ایتالیایی ساده به شما در برقراری ارتباط با مردم محلی کمک می‌کند.
مراقبت از وسایل: مراقب جیب‌برها باشید، به خصوص در مکان‌های شلوغ.
احترام به فرهنگ: احترام به فرهنگ و آداب و رسوم محلی را فراموش نکنید. لباس‌های خیلی باز در کلیساها و مکان‌های مذهبی مناسب نیستند.
بیمه مسافرتی: تهیه بیمه مسافرتی را فراموش نکنید تا در صورت بروز مشکلات احتمالی از پوشش بیمه‌ای برخوردار باشید.
غذاهای ونیزی تحت تأثیر مدیترانه و خاورمیانه قرار گرفته است. در غذاهای ونیزی از مقادیر زیادی ماهی و غذاهای دریایی استفاده می‌شود، اما انواع پاستا، سبزیجات و گوشت را نیز می‌توانید در منوی رستوران‌های ونیزی پیدا کنید. برخی از غذاهای محبوب ونیزی عبارتند از:
ریسوتو (Risotto): ریسوتو نوعی برنج ایتالیایی است که به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در ونیز، ریسوتوی با جوهر سیاه ماهی (Risotto al nero di seppia) بسیار محبوب است. این ریسوتو با جوهر سیاه ماهی رنگ تیره و طعم منحصر به فردی دارد.
بیگولی این سلسا (Bigoli in salsa): بیگولی نوعی پاستای ضخیم و سفت است که با سس پیاز و آنچوی سرو می‌شود. این غذا یکی از غذاهای سنتی ونیز است که طعم لذیذی دارد.
فگاتو الا ونیزیانا (Fegato alla Veneziana): فگاتو الا ونیزیانا جگر گوساله است که با پیاز و سرکه بالزامیک پخته می‌شود. این غذا برای دوستداران جگر بسیار مناسب است.
سارده این ساور (Sarde in saor): غذایی سنتی ونیزی است که از ساردین، پیاز، کشمش و سرکه تهیه می‌شود. این غذا طعم ترش و شیرینی دارد و معمولاً به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود.
تیرامیسو (Tiramisu) : دسر لذیذی است که با قهوه، پنیر ماسکارپونه و کاکائو تهیه می‌شود. تیرامیسو یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایتالیایی است و در بسیاری از رستوران‌های ونیزی سرو می‌شود.
برچسب: ،
